あなたのランチは本当に「ジャンク」？ハンバーガー、弁当、そしてちょっとした偏見についてお話しましょう

先日、友人が面白いけれどちょっとイライラする話をしてくれました。週末に子供を連れて流行りのハンバーガーショップに行ったのですが、一人当たり15ドルくらいしか使いませんでした。帰宅するとすぐに祖父母に叱られたそうです。「どうして子供に高価なジャンクフードを食べさせられるの！」

それで考えてみたんです。なぜ私たちはハンバーガーをジャンクフードだとすぐに決めつけてしまうのでしょうか？ 詳しく見ていきましょう。典型的なハンバーガーには、パン、肉、野菜、そしてチーズが一枚入っています。確かにチーズは塩辛く、パティは脂っこいかもしれませんが、タンパク質、食物繊維、そして本物の栄養素も含まれています。ジャンクフードの典型的な定義、つまり糖分、脂肪、ナトリウムが多く、栄養価が低いという定義からすると、ハンバーガーは完全にはジャンクフードとは言えません。

だから本当の問題は、食べ物に何が入っているかということではなく、どのように提供されるかということなのかもしれません。

「私たちは口だけで食べるのではなく、目と手、そして価値観で食べます。」

さて、パッケージングについてです。

現実的に考えてみましょう。もしバーガーが油まみれの発泡スチロールの箱に入っていて、30分後にゴミ箱行きになったら、どんなに新鮮な食材を使っていても、食事全体が急に安っぽくて不健康で、ちょっと気持ち悪いものに感じてしまいます。

そこで環境に優しい使い捨てランチボックスぜひ足を踏み入れてください。単なる箱ではなく、体験の一部なのです。「この食事には価値がある。そして、食べた後に何が起こるか、私は大切に思っている」と語りかけてくるのです。

しかし、ここに矛盾があります。誰もが環境に優しい梱包を望んでいます…ただし、数セント余計にコストがかかるまでは。
そこで疑問は次のようになります。
持続可能な選択を贅沢ではなく、普通のことのようにするにはどうすればよいでしょうか?

バガス – グリーンパッケージのMVP

バガスについて聞いたことがないかもしれませんが、バガスとはサトウキビからジュースを搾った後に残る繊維のことです。私たちはそれを捨てるのではなく、丈夫で堆肥化可能な容器に圧縮して保存しています。バガスフードボックス丈夫で耐熱性があり、電子レンジにも対応。使用後は自然に分解されます。プラスチック不使用。罪悪感も感じさせません。スマートなパッケージです。

ハンバーガーだけではありません。寿司屋、カフェ、パン屋など、あらゆる店がパッケージング技術の向上に取り組んでいます。証拠が必要ですか？需要の高まりを見れば、堆肥化可能な寿司箱 中国工場供給選択肢があります。人々はおいしい食べ物を求めており、その雰囲気に合ったパッケージを望んでいます。